Opciones sin gluten
En esta cocina también se usa harina común: lo sin gluten convive con lo que tiene gluten. Cómo lo preparan depende de cada cocina.
Antes de pedir, preguntá:
- Decí que sos celíaco, no que estás a dieta: así lo toman en serio.
- Si el pan sin gluten viene cerrado y lo calientan aparte.
- Si en esta sucursal las papas van en una freidora propia.
- Si la carne va en una plancha limpia y si las salsas tienen gluten.
El nivel lo pone Glufri, no el local. Si viste algo distinto, escribinos a hola@glufri.com.
Horario
Todavía no tenemos el horario confirmado. Antes de ir, consultalo con el local por Instagram.
Vicente López 2050, Recoleta
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