Pizzería
Mattone Bar & Pizza
Palermo Hollywood
Ángel Justiniano Carranza 1756
Opciones sin gluten
En esta cocina también se usa harina común: lo sin gluten convive con lo que tiene gluten. Cómo lo preparan depende de cada cocina.
Antes de pedir, preguntá:
- Decí que sos celíaco, no que estás a dieta: así lo toman en serio.
- Si la pasta se hierve en agua limpia y la pizza va en otra placa, en un horno sin harina.
- Si la masa sin gluten se estira y se arma aparte, con utensilios limpios.
- Si las salsas y lo que le ponen arriba tienen gluten.
El nivel lo pone Glufri, no el local. Si viste algo distinto, escribinos a hola@glufri.com.
Horario
- Lunes20:00–24:00
- Martes12:00–16:00 · 19:00–24:00
- Miércoles12:00–16:00 · 19:00–24:00
- Jueves12:00–16:00 · 20:00–24:00
- Viernes12:00–16:00 · 19:00–24:00
- Sábado12:00–16:00 · 19:00–24:00
- Domingo19:00–24:00
Ángel Justiniano Carranza 1756, Palermo Hollywood
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